V Ahmad Tea ctíme tradice, a ty čajové obzvlášť. Proto jsme se rozhodli vyzdvihnout jednu z nich, kterou máme velmi rádi a která koluje v naší čajové DNA. Jde samozřejmě o rituál „čaje o páté“. Jak tuhle klasiku, která pití čaje povýšila na opravdové umění zastavení se s přáteli nebo rodinou, představit i českému publiku, navíc třeba i tomu mladšímu?

Kolem čaje se vznáší spousta mýtů a nepřesností, které mají nejrůznější původ a je rozhodně zajímavé jim přijít na kloub. Ať už jste opravdový čajomilec, nebo si tenhle lahodný nápoj užíváte jen občas, přinášíme vám přehled častých čajových nepřesností a uvádíme je na pravou míru.
 

„Nikdy bych neprodával čaj, který bych doma sám nepil.“ To jsou dnes již slova zakladatele a ředitele společnosti Ahmad Tea London pana Rahima Afshara, která se zrcadlí v naší filozofii napříč celou produkcí čaje – od pěstování přes selekci čajových lístků až po tvorbu čajových a bylinných směsí. 
 

Jak se pije čaj v Číně? Na to se zaměříme v našem posledním díle Ahmad Tea seriálu Na čaji.

Kulturní nápoj, symbol rituálů, klidu a pohody, zdroj energie, lahodný a zdraví prospěšný zážitek – to vše pro nás může představovat zdánlivě běžné pití čaje. Ne nadarmo patří čaj mezi historicky nejstarší nápoje, opředené mnoha legendami. Nadto jsme jeho důkladnou přípravou odměněni pozitivními důsledky na duchu, i na těle. Pojďme se tedy na chvilku zastavit a ukažme si několik základních rozdílů mezi pitím čajů sypaných a sáčkových.

Pojďme se dozvědět více o rozdílech mezi černým a zeleným čajem a dalších zajímavostech.