Recept na chai latté
Za okny šedivo, pochmurno a vy byste si nejraději sedli s dekou a knížkou k rozpálenému krbu. To úplně láká k šálku horkého chai latté pro tu správnou zimní pohodu. Černý čaj povzbudí mysl a směs koření krásně zahřeje. Vyzkoušejte si náš jednoduchý recept, který zvládne doma každý. Na přípravu vám postačí pár surovin.
Ingredience
Všechno koření dejte do plecháčku společně se sáčky černého čaje, zalijte vodou a přiveďte k varu.
Směs chvíli povařte, poté přeceďte a rozlijte do vysokých sklenic do tří čtvrtin. Čaj dolijte 2 cm pod okraj mlékem pro zjemnění, doslaďte medem. Zbytek mléka si našlehejte pomocí trysky od kávovaru, nebo ručního šlehače na mléko do bohaté pěny. Mléčnou pěnu navrstvěte do sklenic a zasypte mletou skořicí, nebo můžete použít i nastrouhaný muškátový oříšek. Na závěr můžete dozdobit svitkem skořice, či hvězdičkou badiánu. A máte hotovo. Nechte si chutnat a hlavně buďte v teple.
Tip na závěr: Pokud se chystáte ven, připravte si chai latté (tentokrát bez mléčné pěny) klidně s sebou na cesty do termohrnku nebo termoláhve. Uvidíte, jak se bude hodit. :)
Sdílet recept
Koupit ingredience
Mohlo by vás zajímat
Azorské ostrovy – ráj na zemi
Uprostřed Atlantského oceánu se nachází překrásné Azorské ostrovy. Dle legendy právě tyto ostrůvky jsou střípky bájné Atlantidy – potopeného kontinentu. I přestože místní klima působí velmi náladově, každý kdo ostrovy navštívil tvrdí, že je to „malý ráj na zemi“. Překvapivě jednou z jeho perel je nejstarší a dokonce jediná čajová plantáž v Evropě.
Čaj z domácí produkce? Vypěstujte si vlastní čajovník
Čajovník sice tradičně pochází z tropických a subtropických oblastí Asie, přesto si tuto nenápadnou zelenou rostlinku můžete vypěstovat přímo doma jako pokojovku.
S Ahmad čajem v teple na horách
I když to na pořádnou bílou zimu ve městech moc nevypadá, sníh si můžete užít na 100 % v našich horách. A co je víc, než se probudit do bílého dne se sněhovou pokrývkou, zachumlaní pod dekou u rozpálených kamen, se snídaní do postele a velkým hrnkem hřejivého čaje…? Zima je krásné roční období a v teplém oblečení a teplým nápojem v termosce si ji můžete užít za jakýchkoliv teplot. Pojďte se s námi podívat na tipy, kam v zimě vyrazit a užít si bílou pokrývku, ať už se chystáte za sportem, nebo třeba jen za relaxem.