Rok se blíží ke konci a s ním přichází jedno z jeho nejkrásnějších období. Vánoce ťukají na dveře. Cítíme se znovu jako děti a oživujeme tradice – naše nejmilejší vzpomínky z dětství a vytváříme si své vlastní, nové. Domov se třpytí světýlky a chystá se velká zábava. Jako každý rok se snažíme vymyslet kouzelné dárečky, které potěší každého u stromečku. Pojďme se podívat na ty, které letos přichystal Ježíšek u Ahmad Tea. 

Kulturní nápoj, symbol rituálů, klidu a pohody, zdroj energie, lahodný a zdraví prospěšný zážitek – to vše pro nás může představovat zdánlivě běžné pití čaje. Ne nadarmo patří čaj mezi historicky nejstarší nápoje, opředené mnoha legendami. Nadto jsme jeho důkladnou přípravou odměněni pozitivními důsledky na duchu, i na těle. Pojďme se tedy na chvilku zastavit a ukažme si několik základních rozdílů mezi pitím čajů sypaných a sáčkových.

Všichni známe tu velkou radost, když přijdeme z kadeřnictví s nádherně upravenými vlasy a čerstvou barvou jako z obrázku z Pinterestu. A naneštěstí i to velké zklamání po několika umytích, suché vlasy s matnou texturou, vysušené konečky v barvě neurčitého odstínu. Existuje ale způsob jak tomu předejít. Co byste řekli vlasové terapii, cenově dostupné pro každého? 

V minulém článku jsme vás zahrnuli zkratkami různých typů černých čajů podle způsobu zpracování čajových lístků. Tentokrát vyrazíme do světa a navštívíme oblasti, kde má pěstování černého čaje tradici, i místa, která si čajovou kulturu vybudovala časem a naučíme vás jednotlivé druhy rozlišovat.

Každá čajová oblast, dokonce i jednotlivé plantáže, které od sebe mohou být vzdáleny jen pár desítek kilometrů, mají svá specifika daná kvalitou půdy, podnebím či počasím v různých obdobích. Měnící se podmínky dokonce umožňují odborníkům rozeznávat různé ročníky sklizně a tedy i jejich kvalitu. Mezi nejznámější oblasti pěstování černého čaje patří Čína, Indie, Srí Lanka, Keňa nebo Turecko. 
Čína

Věděli jste, že použitý čajový sáček je dostupný a zároveň velmi účinný kosmetický i zdravotní pomocník? Vylouhováním čaj neztrácí své účinné látky, a tak jej můžete využít hned několika dalšími způsoby. Inspirujte se našimi tipy pro krásu a fyzickou vitalitu.

Není černý čaj jako černý čaj. Odlišují je nejen oblasti pěstování, místní podnebí a aktuální podmínky, ale především různé způsoby zpracování. Obecně rozeznáváme čtyři typy černého čaje: listové, zlomkové, drcené a práškové. Pomůžeme vám se lépe zorientovat v tom, co pijete.